Filet de dorade aux tomates et aux câpres

Ingrédients

  • 4 filets de dorade
  • 2 c. à café de câpres
  • 12 tomates cerises
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  • Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
  • Émincez l’ail.
  • Dans un plat, versez une cuillère d’huile d’olive pour éviter que la préparation n’attache.
  • Y-verser l’ail, les câpres et les tomates cerise.
  • Placez le tout au four pendant 10 minutes.
  • Sortez-les du four et ajoutez les filets de dorade.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive et assaisonnez selon vos goûts.
  • Remettre au four pendant 12 min

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