Tartines saumon fumé

Ingrédients

  • 4 tranches de pains de campagne
  • 2 tranches de Saumon fumé
  • 50 g de Chou rouge
  • 1 oignon rouge
  • 4 cuillères à soupe de crème semi-épaisse
  • 0.5 cuillère à café de curcuma
  • Quelques baies roses
  • 1 filet d’ huile d’olive
  • Poivre
  • Quelques feuilles de Menthe

Préparation

  • Passez les tartines au grille-pain et tartinez-les de crème.
  • Sur chaque tartine, ajoutez le saumon taillé en fines lanières.
  • Déposez un peu de chou rouge et d’oignon rouge émincés, saupoudrez de curcuma et versez un filet d’huile d’olive.
  • Parsemez de baies roses, décorez de quelques feuilles de menthe fraîche et dégustez !

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