Verrines avocat truites fumées

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 6 tranches de truite fumée
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Sel
  • Poivre
  • Jus d’un citron

Préparation

  • Mixez l’avocat avec le citron et la crème fraîche. Salez et poivrez.
  • Découpez la truite en petits morceaux.
  • Dans les verrines, alternez, crème d’avocats, truite et terminez par de l’avocat. Faites patienter au frais et servez avec du pain grillé.

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