Ingrédients
- 300 g de carottes
- 2 endives
- 200 g de jeune céleri branche
- 1 orange
- 1 poignée de raisins secs
- 2 cuillerées à soupe d’huile de colza
- Sel
- Poivre
Préparation
- Pelez et râpez les carottes.
- Coupez les endives et le céleri branche en rondelles.
- Coupez l’orange en deux et prélevez le jus.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.