Ingrédients
- 2 avocats
- 6 tranches de truite fumée
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- Jus d’un citron
Préparation
- Mixez l’avocat avec le citron et la crème fraîche. Salez et poivrez.
- Découpez la truite en petits morceaux.
- Dans les verrines, alternez, crème d’avocats, truite et terminez par de l’avocat. Faites patienter au frais et servez avec du pain grillé.
